Săptămâna trecută ai fost din nou la piață și ai cumpărat multe fructe, promițându-ți încă o dată că vei încerca să mănânci mai sănătos.
Acum te uiți cum kilogramul de mere cumpărat începe să se stafidească și te gândești ce poți face mai departe.
Parcă un compot de mere se mănâncă mai ușor, nu?
Iei trei mere, le cureți repede și după le tai bucățele micuțe.
Pui 700 ml de apă la fiert și atunci când apa dă în clocot arunci bucățalele de mere în oală, dai focul mic și simți cum aromele încep să se împrăștie în aer.
Adaugi o lingură de scorțișoară.
După 10 minute stingi focul și lași compoziția la răcit.
Dacă ți-e poftă de dulce, poți adăuga puțină miere, pentru că ai auzit că e mai sănătos așa.
Nici nu are rost să-l pui la borcan, și-așa nici n-ai ști cum, îl păstrezi în frigider, pentru că știi că în două zile compotul va fi ras de pe fața pământului.
Ana are mere. Acum Ana are compot!
Image via Pixabay/Mihail_hukuna
