Pentru că este frig stăm mai mult timp în casă.
Urmărim melancolici picăturile de ploaie timp în care mai sorbim dintr-o ceașcă fierbinte de ceai.
Parcă lipsește ceva, nu?
Niște fursecuri aș zice eu.
Poate unele cu unt de arahide.
De ce ingrediente avem nevoie?
120 g de unt de arahide
un sfert de linguriță de bicarbomat de sodiu
3 linguri de făină
40 de grame de zahăr
2 lingurițe de sos de mere
jumătate de linguriță de esență de vanilie
un vârf de sare
Cum procedăm?
Amestecă toate ingredientele uscate într-un vas.
Adaugă apoi și restul ingredientelor rămase și mixează-le pe toate până când obții un aluat cremos.
Formează biluțe de aluat pe care le voi coace vreme de câte 8 minute în cuptorul preîncălzit la temperatura de 177 grade Celsius.
După ce le vei scoate din cuptor, trebuie să lași fursecurile să se răcească 10 minute în continuare în tava în care au fost coapte.
Sursa: Chocolate Covered Katie