Teryaki este o tehnică culinară japoneză ce presupune gătirea cărnii sau a legumelor, la grătar…
Etichetă: legume
Fructe și legume despre care nu știai cum se cultivă
Probabil mulți dintre noi au auzit și chiar au consumat diverse fructe și legume exotice,…
Chef Paula Patz – De ce mâncăm
Paula Patz este bucătar, călător și activist. Prin intermediul unor articole despre gastronomie, ea va…